L'argenteria è quella forma di arte applicata che ha come materia di lavorazione l'argento.

L'argenteriere utilizza numerose tecniche di lavorazione tra cui possiamo identificare: martellatura, cesello, incisione, sbalzo, tornitura, saldatura, stampaggio, tranciatura, traforatura, fusione, fresatura, galvanotecnica, pulitura, ravvivatura.

Il termine argenteria indica l'insieme degli oggetti in argento, sia quelli destinati al servizio in tavola come: posate, ciotole, vassoi, teiere, zuccheriere, caffettiere, coppe, alzate, piatti; che quelli destinati all'arredamento come: cornici, portafoto, ninnoli, vasi.

La storia della lavorazione dell'argento è antichissima, ogni paese ha le proprie tradizioni. In ogni paese e in ogni periodo storico vi sono punzoni che permettono di identificare a seconda dei casi il produttore, l'anno di lavorazione, il titolo dell'argento. Oggi in Italia i titoli più usati sono argento 800 o 925.